旬のシイタケが簡単にびっくりするくらい美味しくなる料理法
実家の裏山には、自家用の畑と雑木林がある。 雑木林を開墾してできた畑は、祖父の代からあり、今は父母が世話をしている。 畑から外れたところの雑木林の茂みに、しいたけを栽培している。 今年の秋も続々と収穫できて…
実家の裏山には、自家用の畑と雑木林がある。 雑木林を開墾してできた畑は、祖父の代からあり、今は父母が世話をしている。 畑から外れたところの雑木林の茂みに、しいたけを栽培している。 今年の秋も続々と収穫できて…
私の誕生日に夫がプレゼントしてくれた花束。 バラやトルコキキョウ、赤い実のなるもの、かすみ草などの花や実のついた切り花と共に、グリーンの葉が添えられていた。 リビングのテーブルに生けていたが、日にちとともに…
20年以上前の話。 熱帯の国インドネシアに旅行し、現地のトロピカルフルーツにハマった。 旅は、同級生の親友と二人。 とにかく安く過ごせて出来るだけ庶民の暮らしに近い旅がしたい、と選んだ宿泊先は路地裏の安宿。…